オレンジスパイス

シソ科／耐寒性／低木

ほふく性のタイムで柑橘系風味と香りがとても良いタイムの品種。ハーブティーや、肉、魚料理の香りづけに。 高温多湿に弱いので梅雨前に風通し良く刈り込んであげると良い。

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オレンジバルサム

シソ科／耐寒性／低木

柑橘系風味と香りがとても良いタイムの品種。ハーブティーや、肉、魚料理の香りづけに。 高温多湿に弱いので梅雨前に風通し良く刈り込んであげると良い。

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クリーピング

シソ科／耐寒性／低木

ほふく性の品種で、料理などにも使われたり、4～6月にピンク色の花をつけグランドカバーにも適している。 高温多湿に弱いので梅雨前に風通しよく刈り込んであげると良い。

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ゴールデンクイーン

シソ科／耐寒性／低木

全草からシトラス系の香りがし、フレッシュでもドライにしてもハーブティーやお菓子、料理などに利用ができる。 斑が入り寄せ植えやガーデニングに向く。高温多湿に弱いので梅雨前に風通し良く刈り込んであげると良い。

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シルバー

シソ科／耐寒性／低木

肉、魚料理の香りづけ定番のハーブ。ブーケガルニやハーブオイル、ハーブソルトなど様々な調味料に欠かせないスパイスハーブ。 斑が入り寄せ植えやガーデニングに向く。高温多湿に弱いので梅雨前に風通し良く刈り込んであげると良い。

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フレンチ

シソ科／耐寒性／低木

風味と香りがとても良いタイムの品種。肉、魚料理の香りづけ定番のハーブ。ブーケガルニやハーブオイル、ハーブソルトなど様々な調味料に欠かせないスパイスハーブ。高温多湿に弱いので梅雨前に風通し良く刈り込んであげると良い。

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レモン

シソ科／耐寒性／低木

全草からシトラス系の香りがし、フレッシュでもドライにしてもハーブティーやお菓子、料理などに利用ができる。 高温多湿に弱いので梅雨前に風通し良く刈り込んであげると良い。

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ロンギカウリス

シソ科／耐寒性／低木

ほふく性の品種で、料理などにも使われたり、花付きもよく生育も旺盛なのでグランドカバーにも適している。 高温多湿に弱いので梅雨前に風通しよく刈り込んであげると良い。

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